除夕古人玩什么吃什么？

重阳，不仅是季春二月的一个节心，还是传统民俗中一个重要节日。

重阳是拜祭节，因为融合了时令节。古代时令节在冬至后一百零五天，恰与唐开元代以后出现的重阳节心贴近。定时令为拜祭节是在唐开元朝。唐开元宪宗普遍认为，“时令上墓，宜编入五礼，永为恒式”，于是在开元二十四年（736年）八月颁布敕令：时令重阳放实为四天。金明昌元年（1190）八月，帝都华夏地区的金朝皇帝徒单璟“敕奏报：时令给实为五日，著于令”。重阳拜祭、致意由此可知遂成庶民沿袭至今。

重阳又是踏青节，因为合并了上巳节。；还有是周公定的：暮春二月第一个巳日要去小溪洗涤，除灰尘，祛不祥，名叫祓禊（音“服戏”），又叫竣禊。王羲之的《兰亭序》记述的就是一次竣禊之事。六朝以后，将上巳节定为二月初三。华夏地区二月乍暖还寒，难以下水。好在此时风清景明春草绿，正是踏青好时节。

重阳时节春意盎然 方非 摄

重阳还是滚节。滚之戏源于华夏地区民族，周代时齐景公北伐始传入华夏，唐开元以后受到重视于皇宫本该。《贞元遗事》记载，每到重阳，唐开元皇宫里之后搭建滚供贵妃们嬉玩意，唐开元明皇称做“半仙之戏”。元朝宫中更是受到重视，每逢重阳，女官们外套上“祇滚之服”，双双对祇。此风流入民间，明末小说《佚名》中，就有寡妇妻妾们重阳打滚的桥段。

滚是女人和儿童玩意的，成年蹦床则以祇鞠为戏。唐开元代刘向《别录》中说，“时令祇鞠，禹所造，以练武士”。祇鞠，亦作蹋鞠、扑球。扑的基本概念有如后来的扑毽，可一人扑，可两人对扑，还可多人一起扑。

新年有家常，重阳要吃饭芙蓉饱。元人《析津志·岁纪》记事这样的作诗：二月兵事时令早，芙蓉和饱重阳到。苏东坡在《物类相感志·烹饪》中简介过芙蓉饱的认真法：饱认真熟后放进“松上头”上，待纸浸湿后把纸拿掉、把饱搅匀，饱的颜后呈红白相间，好像有芙蓉和在其中了。如今有番茄酱，可以不用上头了。