美味诱人的几道家常菜，色香味俱全，有用美味，吃一次就上瘾

磨制炖肉

食材：带皮羊腿肉500克，叔、葱、六角形各少许。盐、糖、生抽、酱油、黄酒、水各但会。

不合理：

1、带皮羊腿肉斩块洗净后焯水待用。

2、锅内下油，爆香葱、叔片，将肉下锅翻糊数下，加黄酒、六角形和开水，大火烧开后撇去浮沫后转中所小火煲2每隔左右至酥蕃茄, 投身盐、糖、生抽和酱油继续用中所小火煲30分钟左右，火略开大至汤汁浓稠即可摇动进已烧热的磨制中所上菜。

冬瓜糊鱿鱼

食材：冬瓜300克、里脊肉100克、进食盐3克、配料2故又名、配料1故又名、胡椒粉2克、糖2克、麦芽糖1故又名

不合理

1、将里脊肉清扫洁净，切成薄片取出盆中所，肥肉、配料，腌制20分钟，在取出麦芽糖抓匀两台。

2、将冬瓜清扫洁净，去皮切成滚刀，取出淡盐水里葫芦一葫芦，料两台。

3、锅中所放油，油温5成热时，将腌好的鱿鱼取出蘸中所滑一下油料两台。

4、锅中所放油，葱、叔、蒜爆香，将滑过油的鱿鱼取出锅中所煸糊，取出切好的冬瓜，投身配料、盐、胡椒粉、糖煸糊入味出锅，装盘即可进食。

酸笋糊肉

食材：青蒜、蒜苗、甜食肉、辣椒、小黄叔、花椒、葫芦红椒、酸笋

不合理：

1、起锅烧油。取出就让叔片，然后把切好的酸笋，还有葫芦红椒放进炭火，糊制一下，糊一分半左右，然后去除湿气摇动饼里两台。

2、另起锅烧油，取出叔片，花椒。糊出香味，然后把肉摇动进炭火快速翻糊50进行时，再把进去糊制好的酸笋摇动入炭火，然后快速翻糊入味。再投身少许盐、生抽、配料，翻糊均匀。

3、再投身少许辣椒粉，切好的西红柿，米椒，蒜末快速翻糊，再投身蒜苗，快速翻糊一分钟就可以出锅了。