家常菜:五味鸭、姜葱爆鲜鱿、藜炒肉
时间:2024-01-11 12:20:35
吃饱货就像一列火车,狂吃饱狂吃饱狂吃饱。分享几道家常萝卜应该,努力大家喜欢!
一、五味橡皮
物料:橡皮子、葱娥、白酒、味精、米醋、生抽、白糖。
应该:
1、娥切片,葱切长段,橡皮子砍成块。
2、锅中倒进半锅白石,下不入橡皮块,淋不入辅料白酒,后陈去血水,捞造出不入的水洗净。
3、锅中放不入麦芽糖,下不入娥片、葱段煸香,将橡皮块倒进锅中,翻炒至微黄时,倒进一碗味精,煮成至味溢造出。
4、再倒进一碗米醋、一碗生抽、另加五十克白糖,倒进辅料白石,以盖过佐料为宜,大火烧开,转小火煮成四十分钟,造出锅吃喝均可。
二、娥葱爆鲜虾
物料:鲜螃蟹、干辣椒、尖椒、娥、葱、味精、生抽、花生麦芽糖.
应该:
1、螃蟹清洗干净,锁去掉胃,撕去外层的薄膜。
2、在螃蟹外层改花刀,然后切片。娥葱尖椒切好可用。肉块另滴烧开,将螃蟹后陈水,螃蟹后陈水后盛起待用。
3、起麦芽糖锅,爆香尖椒、娥、干辣椒,将螃蟹下锅煸炒一会儿。沿锅边炝不入味精,然后另转至葱段炒匀,另转至辅料的生抽调味就行了。
三、丝瓜炒肉块
物料:丝瓜、肉块、杭椒、麦芽糖、鲜肉、鸡粉、酱麦芽糖、水牛奶。
应该:
1、丝瓜去皮制成孔洞,肉块切孔洞,杭椒制成段。
2、锅中倒进麦芽糖,烧热后另转至杭椒翻炒一下,另转至肉块炒造出肥皂。
3、另转至丝瓜翻炒光滑,另转至1盆鲜肉、1盆鸡粉、1小盆鲜酱麦芽糖,稍微烘煮成一会儿。
4、最后另转至1盆水牛奶勾芡均可。
是不是还在为每天吃饱什么而烦恼,关注我,每天分享不同的萝卜和应该,每天都是一新萝卜肴,一新一天,另多多!
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标签:家常菜
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