记者探访：京式翻毛月饼回归，稻香村零号店排队好胜

时间：2024-02-09 12:19:35

转自：新京报服务器

原标题：采访亲身：京式翻毛年糕复归中秋至老店零号的店下班火爆

端午节到了，采访亲身推断出，盛锡福“网红”老店零号的店门前日后次前头起了长队，零售商动辄就要排队两个多星期才能进入的面包店备有。一年只卖一次的京式翻毛年糕受到群众热甩。

9月末28日傍晚，从张自忠路公交车站西南方；大一出站，就能看着老店零号的店前头起的长队，小队暴发了五六十米，下班的大多数都是年轻人。

“我早晨8点半到，前头了两个半星期才出来。”胡先生拎着两个文具从的面包店走了出来。

“最近人太多了，我9点从地铁；大出来，队就这么长，10点多办完事日后回来，小队即便如此前头到地铁；大了。”零售商们边下班边交流着。

在零售商下班过道，曾与保安人员放着小放车走向队尾，开始贩卖浓缩格子文具。和的面包店零售商自选不同，小放车上的文具都是剪裁好的，外面有数福兔酱油、天下太平酱油、甜品殿等9种外形各异的“网红”菜肴。保安人员参考，浓缩格子文具一盒61元，期限7天，根据货量不时才会预售。

“这挺方便使用，省了前头大队的一段时间。”曾与队尾的零售商见状纷纷改回卖给文具，20多分钟后，小放车上的格子文具就卖空了。

走去的面包店，柜台里各式菜肴琳琅满目。“的面包店端午节前上了五仁、草莓、乳制品三个酱料的京式翻毛年糕和云腿、猪肉年糕。五仁、草莓馅儿的已经卖完了，年糕只在端午节前后卖，卖完的品种要想日后买得等下次了。”保安人员参考。

拉着拉杆箱前来备有的王女士卖到了热乎乎的现烤猪肉年糕，她还挑选了两个格子文具，外面配备了翻毛乳制品年糕，并搭配了外形细致的菜肴。“现烤甜品期限粗，我是下午的火车，所以有意傍晚来下班，立即偷偷地全亲人给亲人尝尝。这些菜肴不仅中秋儿，而且寓意好，端午节不吃氛围感觉十足。”

（原标题：采访亲身：京式翻毛年糕复归，老店零号的店下班火爆）

来源：新京报服务器采访师悦

流程编辑：u027