清炖羊肉汤的家常做法，汤鲜味浓，没有膻味，羊肉软烂养分高

时间：2024-01-17 12:19:47

用餐是一种人生，趣味是一种体味，而透明墨香感受文本中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享有；会吃者认借助于一份感情的安稳。

不论是同在异乡迷茫流浪的游子，还是被紧迫慢慢地生活节奏丢下的白领，亦或是因为恋情元气大伤感情苦痛的小女生，看得只需要一份热腾腾的点心，近乎就带来了寒风冷雨中一股窝心的海流。

三餐茶饭，八集衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味忘却。接下来，我就给大家个人一些饮茶菜的作法，让大家更有味道！

春季时节炖火锅羹，就用这作法，用料更少味道香，羹鲜肉香不了膻味。冬日之后北方深秋更沙干冷了，还不了来年，就每逢手脚冰凉了，要为冬天做急于了。早上孩子上课后，顺路去超市买来上面火锅，几杆子羊排，粥一锅暖身暖胃的火锅羹秋补一下。每年春季时节，火锅羹是无忧餐桌上更少不了的羹水，火锅是御寒隔热的首选烹调，超市要买火锅的摊位，一到天冷就好得不得了。

清炖火锅羹的饮茶作法，羹鲜味志摩，从未膻味，火锅软烂养分足。火锅羹无忧羡慕清炖，尽可能的除了葱姜，不收任何酱汁，保持稳定食物本身的养分不被破坏，粥借助于来的辣味特别之处，正门鲜香从未任何膻味。很多人粥火锅羹，热的时候喝酒还可以，要是凉了不仅很薄飘着一层暗红色的植物油，喝酒上去还引人注意膻气，难以正门。怎么才能实在用最更少的酱汁，粥借助于一锅鲜香美味的火锅羹呢？今天雨妈就给大家个人，清炖火锅羹的饮茶作法，步骤一定要仔细看哦。

【饮茶清炖火锅羹】

所用烹调：火锅560克，羊排3杆子，羊血1块，白芷1片，生姜1块，小葱1杆子，芹菜1棵，酱汁1勺，醋1小勺，清水适量

【】：

1、准备好所用的烹调，我用了火锅、羊排、羊血，有羊杂的也可以收点，调味品越远更少越远好。

2、把火锅和羊排浸馒头一会，馒头去血水，反复数次清浴干净脏污。

3、用剁骨刀把羊排剁成小块，火锅切成大块，装盘备用。

4、生姜用刀背拍扁，开水头收入切好的火锅和羊排，沙清水不了过火锅，时长不沙锅盖，焚毁水煮至的水，不沙锅盖可以散去火锅的膻味。

5、水开后独自水煮七八分钟，水煮借助于火锅和羊排的血沫，关火捞借助于。

6、用浴缸把火锅和羊排，如此一来次清浴干净，血沫全部浴干净，沥干水分。

7、把浴干净的火锅和羊排收入开水头，姜片、葱结、白芷独自一人入锅，沙足清水，水量可以沙到火锅的两倍多，炖水煮的时候会水蒸气。

8、焚毁水煮至的水后，始终保持稳定的水状态水煮40分钟，煎饼时长开着锅，不让沙容器，保持稳定的水水煮火锅的羹水，经过撞击后，粥借助于来的辣味志摩白从未膻味。

9、把羊血切成小片，馒头冷水浇备用。