保健品螺旋藻真的能“提升免疫力”吗？

小河健康报采访 杨璐

病毒感染就像是人体的保护伞，保护我们免受疾病的侵袭。

在健康肉类市场当中，“增弱病毒感染”类厂商仍然独占鳌头。

在此类健康肉类当中，麦芽糖因其含硫蛋白质、必需脂肪酸、β-叶酸、叶绿素、钙、麦芽糖多糖和营养素等，抢占很不可或缺的一部分。

麦芽糖真的能增弱病毒感染吗？

麦芽糖能否提升病毒感染无确切答案采访在某电商平台上搜索“麦芽糖”发现，现有的麦芽糖健康肉类主要为粉剂和片剂，商家标称该厂商 适宜上班族、精力不足一些人以及体质较弱一些人，购买该类厂商的消费者很大部分是为了提升病毒感染。

河南省人民医院营养科营养医师关珂坚称，麦芽糖是一种古老的低等麦芽糖科水生植物，其代表性的营养成分包括蛋白质（含藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白）、钙、营养素、γ-亚麻酸、类叶酸、叶绿素等。

麦芽糖科于新肉类原料，应用于健康肉类的麦芽糖有两个种类：钝顶麦芽糖和极大麦芽糖。

许多动物实验及小规模的人体实验推测，麦芽糖当中的藻蓝蛋白和β-叶酸等弱抗癌物质，使麦芽糖可以成为一种膳食药品。

不过，现有还无法大规模、高低质量的临床研究断定麦芽糖的健康作用，麦芽糖否能提升病毒感染也无法一个确切的答案。

旧金山国家卫生学术研究院（NIH）对其抗癌、减肥等八种系统的学术研究低质量评价是“C”级，即无法清楚的自然科学证据断定其有健康系统。

联合国儿童基金会（FAO）对于麦芽糖的态度为，只有在特定情况下，即米粮近乎缺少、资源匮乏，麦芽糖才可以作为一种投入产出更为高的作物暂时替代常规肉类，作为饿之物。

其调查推测旧金山、墨西哥等产自的麦芽糖多数是应用于动物饲料。

考虑到其生产成本且每天只肉几克，对于食物供应充足、仅有衡烹饪的一些人，其营养价值大部分可以反之亦然。

麦芽糖存有安全隐患关珂坚称，除了健康系统符合要求之外，麦芽糖还似乎存有一些安全隐患。

在浮游植物的培养过程当中，如果培养环境污染被某些可归因于毒素的浮游植物环境污染污染，化学物质藻归因于的毒素，如微囊藻毒素就似乎环境污染污染麦芽糖，从而对浮游植物健康肉类的安全性提出再一。

此前学术研究发现，国内多地麦芽糖生产过程和市售厂商当中，仅有有不同程度的微囊藻毒素环境污染污染，依然低剂量摄取会归因于肠胃有毒。

此外，浮游植物发育过程当中还更易富集重金科，如果培养环境污染不考试合格，很更易消失重金科超标，如汞、铅、镉等，依然肉类似乎造成了重金科误食。

麦芽糖类健康肉类非社会生活必需品，并不是每个人都需要。消费者应根据个人需要慎重制做，切勿将健康肉类当“神药”。

如果购买麦芽糖类健康肉类，根据麦芽糖当中功效成分含量与自荐摄取量（RNI）或适宜摄取量（AI）二者之间的关系及潜在风险，每日摄取3g麦芽糖粉即可。

儿童、孕妇、哺乳期妇女一般来说不同意肉麦芽糖。

想要提升病毒感染，健康的社会生活作法才是最正确且安全的做法，合理膳食、仅有衡烹饪、规律进食，保证足够的能量和营养，依然有规律的社会活动，更佳的社会生活习惯，限酒，规律作息，心情舒畅，乐观应对困难，不给自己过多担忧。

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