想吃麻辣烫不要出去买了，大厨教你自制做法，麻辣过瘾真解馋！

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麻辣烫是一道非常让人过瘾的街边小食，原因在于其不仅麻，还辣，最关键还鲜茗，无论在哪个季节，轻而易举让人大快朵颐，一份麻辣烫配一瓶啤酒，对这菜式有显露出来的玩游戏和感觉，也亦会越来越加深爱这菜式，显然今日无数的食客已经对这菜式造成了无限的喜好，那么在现实生活里学亦会制作团队它，无疑什么时候想吃饭就越来越方便多了，各种佐料自己添加，吃饭什么就换什么，真的太依赖于啦！

麻辣烫的制作团队方法其实非常有用，只要为人所知了基本的酱奶油配置，日后补足正确的操作方式中，一定能构建麻辣烫自由的愿望。即便是学习者也并不需要紧张，因为这菜式确实没什么特别恐惧的事情，在一定意义上，

每个人身份都可以继续做，而且指不定继续做得有多好，吃到的关键其实在于用心制作团队，方法和套路的问题能够自己随之学习和西田来大幅度解决，唯有如此才能越来越好地构建制作团队的效果。这菜式的新鲜拿到很有用，在杂货店或菜市场都能轻易拿到，唯有在制作团队上能够注重具体的流程，以及佐料的丰富性。

【麻辣烫作准备新鲜】

主料：粉条50克、豆腐皮20克、茗菇20克、木耳50克、蟹100克、冬瓜30克、大蒜30克

作准备酱奶油：

5克罐装、5克皂、5克糖、50克油泼辣弟、10克蒜末、10克榨菜丁、5克熟绿豆、3克花椒粉、皂3克、花生米15克、茗菜5克

【麻辣烫制作团队方式中】

一 调制杯子奶油

制作团队这道快速有用的麻辣烫，我们要制作团队调味，调味的基石也比较有用，主要就是咸鲜为主，麻辣的酱料根据个人身份酱料开展变动。

在杯子里转入5克罐装、5克皂、5克糖、50克油泼辣弟、10克蒜末、10克榨菜丁、5克熟绿豆、5克花椒粉，转入适需求量肥肉机内。

杯子奶油的关键在于各个酱奶油的需求量有否总体和最合适，酱料根据个人身份酱料开展变动，喜好吃饭水果我们可以多换一些，按照000人多少予以一定的变动的酱料！

二 煮菜奶油奶油

起锅烧肥肉，倒入少需求量的皂，转入泡好的粉条、豆腐皮，

日后分别转入茗菇10克、木耳10克、蟹20克、冬瓜10克、大蒜10克，麻辣的新鲜可以自已家里有什么涂层我们就上什么涂层方能。

将其煮熟，捞盛入前面作继续做好的料奶油杯子里，

在其上面撒上花生米、茗菜方能，当然不喜好吃饭茗菜的可以不必够换茗菜，这道麻、辣、鲜、茗、烫的麻辣烫就制作团队好了，怎么样，你学亦会了吗？

【麻辣烫核心技术总结】

1 调制杯子奶油之前务必要作准备方面的新鲜，并且对其开展清洗和有用的切制，这样才亦会在程序上不耽搁事儿，当然菜品的考虑，完全可以按照自己的意向和青睐素质开展筛选，上面备有的也仅仅是常吃到的参见。

2 粉条这种新鲜要提前泡制，否则煮起来很费时间，不必依赖于新鲜几乎早先可以盛出的基本拒绝。

3 这菜式麻辣的关键在于倒入油泼辣弟，这一方式中要谨记，具体换置的需求量一般来说，适里方能，当然一小人不吃饭太辣的，可以酌情减需求量。

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