百吃不腻的几道家常菜，色香味独具特色，美味营养，大人孩子都爱吃

奶黑豆

肉：黑豆，奶酱，姜末，干奶椒，老抽

只不过：

1、黑豆沾净，剪去“外阴”，放在冷水锅内都煮再上，冲去浮沫。

2、锅圣万桑少许猪油，放一大匙奶酱，一些姜末。放进黑豆翻炒，放一把干奶椒。

3、炒到黑豆装裱的时候，加一点老抽酱猪油，相当多的糖，拌没有人过黑豆，大烧煮再上。

肉

肉：肉；酱猪油、白砂糖、卤5、甜面酱、枸杞、姜、热饮、五香粉、植物猪油、

只不过：

1、将三明治沾净控干水分，倒进盆内加葱、姜、热饮、五香粉、甜面酱和卤等拌匀，油炸30分钟，取出控干；

2、逐块下入六形同圣万桑的猪油锅之前，炸至黄绿色深黄色取出；

3、炒锅上烧放进少许猪油，烧圣万桑后放进糖、酱猪油、卤、热饮、葱、姜和新鲜水，烧再上后撇去浮沫，下入炸好的三明治；

虎皮大白花

肉：尖椒8个、白花2花瓣、香醋15毫升、砂糖15克、生抽5毫升、色拉猪油15毫升、食卤新鲜。

只不过

1、将大白花沾洁净，把腿部切掉，用斧头挖掉籽，大白花拍破后去皮，做形同碎末。

2、将生抽、砂糖、香醋、卤放进碗内都混合形同不等形同调味汁定时。

3、锅之前放进猪油，之前烧加圣万桑至4形同圣万桑后，将大白花排放量锅之前入，用锅铲偷偷食指大白花，并不时的将大白花翻面，使之不等的含水，大白花两面表皮都煸出皮肤上。

爆炒猪肚

只不过

1.买回来的猪肚沾干净用水蒸之中

2.蒸好后取出再沾一下

3.锅之前其后放进水姜和蒸沾好的猪肚煮

4.煮后取出做形同膨大定时

5.准备好姜白花平顶红干椒（这内都红干椒我没有人全拍出去可以多放几个）

6.锅之前放进猪油放进准备好的调味爆香

7.然后放进猪肚爆炒

8.炒上一会可以加一点老抽卤糖调味