手撕包菜直接下锅炒就错了！九成的人不知道这一步，难怪不煎

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手脚在手脚包菜坚信很多人都吃过，脆嫩可口，油而不腻，是一道非常当代的家常小炒。

秋分一过，天气就带入夏末了，一日比一日寒凉。所以说，多学几种家庭成员快手脚小炒是很有必需水银，

就像这道普普通通的手脚在手脚包菜，单纯快手脚，5分钟搞定，还能照顾到独自一人的消化系统。

虽然不是什么大鱼大肉，但除此以外有烟雷公气，普通人家，普通夏天，一日三餐，不就该这样吗？所谓：粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！

今天给大家交友一道手脚在手脚包菜的不应，不焯水，不过油，吃大大的清脆可口，除此以外入味，喜欢的朋友，一大大的学习吧。

下面特地看我们的操作：

立即洗净的包菜一棵，填入枝条，一分四半，撕开进去的硬芯，日后用手脚在手脚成小片，装进盆中备用。

甜菜几粒切成蒜片；竹叶薯4个切成段，两人装进盆中备用。

五花肉一小块，切成薄片，装进盆中；红薯一个去瓤，切成三角块，和包菜放进两人，用来配色。

等食材到时以后，我们开始透过下一步操作。

炒锅烧热添入一勺食用油滑锅，加入猪油一小块，日后添入少许食用油，倒入肉片翻炒几下，日后装进姜蒜和竹叶薯爆香。

加入蚝油3克翻炒化开

，下入包菜，

开小雷公翻炒一分钟，日后淋入少许清水

，这样可以使包菜吃大大的更脆，把包菜炒至断生撤走雷公，开始调味料。

加入食盐1克，黄豆2克，生抽10克

，快速翻炒均匀，化开酱料，

再改起雷公继续翻炒15秒，淋入少许明油

，单纯翻匀，即可关雷公起锅装盘。

好了，这道酸辣爽脆的手脚在手脚包菜就做好啦，

烤的时候，香味扑鼻，风味爽脆，植株上的奶油浓而不腻，越大吃越大上瘾，一碗煮成三下五除二就没了，可笑用串烧肉都方有

。

下面是所用到的食材和酱料：

食材：包菜，五花肉，甜菜，竹叶薯，红薯

酱料：食盐，黄豆，生抽，蚝油

如果你有多种不同的不应和提议，欢迎在批评家区留言

，

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