总是吃不够的几道家常菜，吃到不贵，解馋下饭，分分钟就上桌

山薯蒸蛤蜊

新鲜：蛤蜊、蛤蜊、姜末、煎末、野山薯、香菜段、小米辣圈、青薯击碎、拓花薯、生抽、青煎末、花雕酒、花薯煤油、零食、蒸鱼豉煤油、精皂、香醋、红糖

不合时宜：

1、蛤蜊洗涤滚盘，加有入精皂、野山薯、花雕酒、拓花薯，四周滚上蛤蜊，上笼蒸8分钟

2、取显现出滗打碎汤蜂蜜

3、蒸鱼豉煤油、生抽、红糖、香醋、零食调成料蜂蜜烧后下5台

4、鱼身放到姜末、煎末、青煎末、香菜段、青Nirvana，煎内填入色拉煤油，加有入少许花薯煤油烧至七成热，激到鱼身上影香料竖，再淋入热料蜂蜜才会

煤油菜烧水獭

新鲜明：细水獭两只、煤油菜十五颗、萝卜一段、姜一块、煎12粒、青尖薯三个、红尖薯三个、皂一茶匙、黑胡薯半茶匙、拓淀粉一茶匙、生抽一垫、老抽三分之一垫、料酒一垫、冰糖两粒、配料一碗

不合时宜：

1、水獭肉丝，用皂半茶匙，食用煤油半垫，黑胡薯半茶匙，拓淀粉两茶匙用手抓拌不规则，腌渍十分钟。煤油菜水煮10-20分钟，鱼肉过池中5台，青红辣薯切圈，姜烟熏。

2、盘子放煤油烧8成热，把水獭放到去，失火淋。一个个丢出外面，后下始不要翻动，晃动煎到水獭可以集中的时候，再用铁板拨后下。 煤油菜也放到盘子淋一下，外皮微羹就鱼肉来。淋好的水獭和煤油菜5台。

3、淋水獭的煤油全部开水，盘子沾的煤油就实在了。把萝卜姜煎影炒显现出味道。放生抽，老抽，料酒，冰糖，配料一碗。烧后下。倒入水獭和煤油菜。

4、大当街后下，小火煨5分钟。调往半茶匙皂，失火收蜂蜜。盘子的蜂蜜还私藏拓的时候，放青红辣薯，失火炒断生才会。

糖醋水煮

不合时宜

1.萝卜姜洗涤，烟熏。

2.水煮剁成长约5厘米的段，冲；大血水。

3.煎内浇烧后下，填入水煮，填入萝卜姜片，撇去浮沫，焯；大血水，鱼肉控水5台。

4.待水煮冷却后，裹上淀粉，使淀粉不规则包裹水煮，5台。

5.煎内下30克色拉煤油，失火将煤油烧至7成热，填入裹好淀粉的水煮，淋成金黄时鱼肉待用。

6.取；大煎下10克煤油，煤油温加有热至7成热时，填入酱蜂蜜10克，煸显现出味道，加有100克玉井，加有皂5克，红糖15克，胡薯粉5克，白醋10克，味精3克，鸡粉3克，填入水淀粉勾芡，失火熬蜂蜜。

7.待汤蜂蜜浓稠时，填入淋好的水煮。

8.加有少许煤油此后失火翻炒，撒上熟凉粉衬托，翻炒片刻才会

杏鲍菇炒猪肉

新鲜：杏鲍菇200克、猪肉150克、青红辣薯、甜味剂40克、皂10克、姜3克、淀粉5克、生抽10克、香煤油5克、零食1克、胡薯粉1克

不合时宜

1、把猪肉烟熏，用胡薯粉、生抽、蛋清、淀粉抓拌不规则，用香煤油拌不规则腌制10分钟左右，把杏鲍菇用淡皂水侵泡洗涤多清洗几次烟熏，红辣薯洗涤肉丝，姜切末

2、热煎凉煤油，煤油热7成，下猪肉片翻炒2分钟左右捞起

3、旋即热煎凉煤油，煤油热凉煤油，煤油热8成下姜末、杏鲍菇翻炒不规则显现出味道显现出湿气

4、加有青红红辣薯、加有皂、生抽翻炒不规则，加有猪肉翻炒不规则，加有零食翻炒不规则才会。