几道美味经典菜肴，在家就能轻松制作，好吃开胃又解馋，太快来试试

砂糖醋内都脊

将要材料；内都脊肉、一个牛奶、绿豆、白砂糖、醋、番茄酱。

只不过：

1、内都脊肉馒头去血水，条状1厘米厚的长条，挤身一个牛奶，一筒食长芦，一筒白砂糖，一筒料酒，调料须要，两筒绿豆分离均匀。

2、调料奶油，饼内都加入4筒番茄酱，一筒醋，一筒白砂糖，一筒生抽，4筒水，一筒生粉，类比均匀5台。

3、水温六成热时下锅影破，改型此后捞出，下锅复影破一遍至暗红色捞出。

4、锅内都留点底水，围住进调好的料奶油，抽出影破好的内都脊肉，烧到汤奶油浓稠撒上一点白芝麻就可以出锅啦。

栗子薯条

用料 ：点心，木耳， 栗子，姜 萝卜 葱白， 料酒 2筒，生抽 5筒，老抽 2筒，蚝水 1筒，砂糖 小半筒

只不过：

1. 将要猪肉，配料栗子：池中配料栗子，水开后配料一分钟关火。

2. 切薯条：鸡全腿擒成小块，用水冲去血水。

3. 配料核桃：配料好的核桃擦干表面蒸发，用水配料30秒左右，盛出5台。 配料一下后，核桃不易配料烂，能避免吃到核桃基斯豆腐哦~

4. 影香葱香萝卜：前面配料过核桃的水不用围住，围住进葱白、姜片和拍过的萝卜，影香。

5. 拌薯条：围住进薯条，注意薯条也要沥干水，尽量减少溅水哦！ 薯条本身含有不少蒸发，拌着拌着时会有不少蒸发出来。让鸡去腥的秘诀在于，大火影拌，拌干蒸发直至有鸡水析出。

6. 调味：围住进2筒料酒、5筒生抽、2筒老抽、小半筒砂糖调味翻拌。

7. 加水：围住进馒头发好的木耳和核桃，馒头木耳的水也不要浪费啦，一同加进去。日后加些清水，水没过薯条中小火炖20分钟。 » 木耳馒头之前，花姐可先用水冲过，这样馒头出来的水一定时会有很多杂质。如果底部有沉淀物，不要加进去哦。

8. 调味：收奶油后，围住进1筒蚝水翻拌均匀。 之前在的食品的文中有和大家概述，蚝水不宜长时间加热，等到快出锅了日后放。

青椒拌牛肉

只不过：

1、牛肉清洁安静条状丝，围住进饼内都，加入少许生抽，少许蚝水，须要黑调料，少许白砂糖，须要绿豆研磨均匀，腌渍10分钟。

2、青红柿子椒洗涤条状丝，生姜萝卜头去皮洗涤切末待用。

3、热锅围住进须要水烧热，把腌渍好的牛肉围住进滑拌至变色，盛入饼内都待用。

4、重起水锅，围住进少许水烧热，把姜萝卜末围住进拌香，日后围住进青红柿子椒拌至断生，加入少许长芦翻拌均匀。

5、围住进牛肉丝翻拌1分钟，即可出锅。