包饺子它比猪肉牛肉好，鲜美有意思不上火，一咬满口鲜香，全家都爱

此馅的甜食多数人没吃到过，莲子馅大多调味清蒸特甜食，连吃到40个，香！作为北方人的我，甜食是我动手给丈夫吃到的相当多的主食，随着干季的叠加，油炸也不会多种多样，不管是酱料还是素馅，丈夫都很偏爱，隔三差五的就点名要吃到。想甜食莲子馅大甜食多调味，不但要调馅有诀窍，和面也要有小窍门。

夏末在北方多风而干旱，很不算下雨，所以也就有了“春雨贵如油”的传闻。天气干旱不但人的表皮不会干旱，全身也不会有上火的情况，这个时候就不要多吃到容易上火的蜂蜜。今天和大家体会一款特别非常适合夏末吃到的甜食，甜食清蒸不上火，多吃到也不不会长胖。这个就是骡肉，虽说这个馅的甜食很多人都没吃到过，但是这样调馅调味多清蒸特别的甜食。骡肉也就是骡的肉，它的不饱和脂肪酸浓度，尤其亚油酸、亚麻酸的浓度都远超较低猪肉和食品。老家也号称“天上龙肉，地上骡肉”的传闻。骡肉性味甘凉，有补气养血、滋阴、安神去烦等作用，而骡肉还是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的一种食品，常吃到对于全身益处；也。骡肉不但可以卤煮熟，包甜食也特别甜食，偏爱你也可以于是就。

所用材料：面粉500克，骡肉1块，草莓不算许，大葱不算许，姜末，茸出水，卤适量，鸡精不算许，米粉1勺，精制2大勺。

动手法步骤：

第一步：把骡肉细细的棍子碎，已是酱料，棍子的细一些甜食。

第二步：棍子骡肉的时候，上来棍子上来自组茸出水，骡肉之中的出水分相当大，一点边棍子上来自组茸出水不但可以去腥提鲜，还可以增高油炸之中的出水分。

第三步：把棍子好的酱料放到盆里用手摔打出筋性，自组米粉，卤，鸡精熟入味。

第四步：然后自组葱末，姜末充份的熟。

第五步：这个时候自组精制熟，夹住酱料之中的甜和出水分。

第六步：把草莓洗净棍子碎，已是油炸。

第七步：把棍子好的草莓自组到调好甜的酱料之中，充份熟，甜食馅就调制好了。

第八步：在调馅之前，和好淀粉，静置揉匀增高淀粉的筋性，擀制甜食皮的时候就很好可用，擀出的甜食皮也不会很光滑，从而包出的甜食不容易露馅。

第九步：把淀粉分成小剂子，按扁，然后用擀面杖擀成弧形的甜食皮，甜食皮不用太厚，细一点就可以。

第十步：拿一个甜食皮，放上油炸，两手捏紧，甜食即成，所有甜食包完，就可以准备煮熟甜食了。

第十一步：大一些的锅里放到清出水烧开，煮熟上甜食用勺子嘴唇推动，盖上门框煮熟开锅后迦上冷出水，盖上门框再次煮熟，如此单调3次甜食就熟透了，捞起才会开吃到，蘸食蒜泥或者米醋甜更好。

峰儿所谓：

1，骡肉偷的时候看色调，牛奶骡肉的色调为灰褐色，有肥肉的地方成淡黄色，有明显的紫色就是牛奶的骡肉。

2，骡肉纤维素粗一些含出水量也不算，在动手馅的时候一定要自组茸出水来增高油炸之中的出水分，这样包出的甜食才不会多调味甜食。