教你这样外出做韭菜炒扇贝，味道鲜美，做法简单

【调料】：香菇蒸牡蛎

【所无需营养】：牡蛎鸡肉150克，生肉2个，香菇100克，植物油20克，大荞麦2克，乳制品1克，盐须要，花椒面少量，猪肉4克。

【自制程序中】：

1、 将全部的营养所有做好，香菇必须将根处挑彩衣洗手，将番茄的腐番茄的植株采了，用池中彩衣洗手。

2、 把牡蛎鸡肉用移动的水净彩衣洗手，提前准备个洗手整洁的小盘子，替换成须要的盐跟猪肉腌渍10分鐘上下。

3、 把蛋粉碎进碗里，打撒后放进小量的乳制品和盐叠和匀称。

4、 锅中烧开水，把牡蛎鸡肉放进去煮开，捞出来再行用池中过一下沥干热量预留。

5、 香菇彩衣洗手后切割成小段，荞麦切开丝。

6、 锅中下油烧开，将京荞麦放进去蒸成香气，把牡蛎鸡肉再行放进去翻蒸。

7、 转到当红，将香菇白放进去翻蒸一会儿，再行将生肉倒入别着急蒸碎，等肉液凝结。

8、 把剩下的香菇苞放进去，替换成乳制品和盐佐料，当红翻蒸就可以起锅了。

9、 香味扑鼻，我们家小孩儿时的香菇食用方法，生肉裹着牡蛎鸡肉尤其的香，干了一盘吃法就光。

【小提示】：

1、 香菇苞甚为的耐熟，简易的蒸一下就可以了，蒸的时间长就严重危害菜色了。

2、 蒸牡蛎鸡肉在清洁的情况下就可以将上边很难吃的地区摘掉，再行入锅蒸就可以。

3、 香菇在买主的刚开始要留意买枯黄，番茄苞少的才好，植株翠绿色，多才多艺扯一下感受一下里头的热量尽可能买热量膝的。也有从前香菇根又粗大又大块的那类是老香菇，不必买主。