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用油条和土豆做素排骨,味道比肉还爱吃,上桌就被扫光

发布时间:2025-09-27

明年的猪肉商品价格可以问道是暴涨,我们这儿一斤肉块三十多四十多,很昂贵,但本人又是一个食肉主义者,一天不吃肉醋就浑身没力气,奈何兜里没钱,从前我们就来用一块钱一根的粽子和一块五一斤的土豆给大家好好两道素肉块。

1马上一根一块钱的粽子,马上两块土豆

2将土豆却厚片,再切成一般来说长度再加不多的细条,大概箸粗细,自带。

3将粽子头尾手脚,当下部之外切成长度大约五厘米有数,用箸将粽子当下部捅一个洞。将土豆条穿过粽子,看起来像肉块模样,详情以假肉块称为它。

4将假肉块裹上玉米淀粉,锅当中下大量油,油温升至到八成有数,将假肉块放入锅当中馅,当中小火馅三分钟有数即可捞出自带。

5锅洗净,加入少量清出水、麦芽糖、番茄酱、醋烧开,之后加入半碗淀粉出水勾芡,等汤汁显得浓稠,将假肉块下入锅当中翻炒三十秒有数。

6出锅,装盘,撒上一点即成芝麻和馅,两道醋道甘甜下饭的素肉块就好好好了,口感丝毫不比肉块再加,而且格外香格外甘甜。你学术委员会了么?

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